Arbeiten bei Avorix
Koch werden bei Avorix: fest angestellt, in wechselnden Küchen
Lieber direkt anrufen: 07541 3973915 (Mo bis Fr 8 bis 17 Uhr, außerhalb über Band)
Avorix stellt Köche fest an und setzt sie in Hotels, Restaurants und Kantinen in Deutschland und Österreich ein. Du bist bei uns angestellt und sozialversichert, auch zwischen zwei Einsätzen, und arbeitest trotzdem nicht jeden Tag in derselben Küche. Bewerben kannst du dich telefonisch oder per E-Mail.
Was der Job ist
Du kochst nicht in einem Haus, sondern in mehreren. Wir schicken dich dorthin, wo gerade jemand fehlt: in ein Ferienhotel für die Saison, in ein Restaurant, dessen Küchenchef ausgefallen ist, auf ein Bankett, das ohne Verstärkung nicht läuft. Ein Einsatz dauert ein paar Tage, ein paar Wochen oder eine ganze Saison.
Zwischen den Einsätzen endet nichts. Dein Vertrag läuft weiter, dein Gehalt kommt weiter. Das ist der Unterschied zum Saisonvertrag, bei dem du im November wieder auf der Straße stehst.
Was du bei uns hast
Fest angestellt, nicht auf Rechnung.
Du bekommst einen Arbeitsvertrag, Lohnfortzahlung im Krankheitsfall, bezahlten Urlaub und volle Sozialversicherung. Wir arbeiten mit behördlicher Arbeitnehmerüberlassungserlaubnis der Agentur für Arbeit. Was du bei uns nicht machst: als Scheinselbständiger Rechnungen schreiben.
Abwechslung statt Trott.
Andere Küchen, andere Karten, andere Teams. Wer nach fünf Jahren an derselben Station das Gefühl hat, alles schon gekocht zu haben, findet hier wieder etwas Neues.
Du kochst nicht ins Blaue.
In den Betrieben, die mit unserem System arbeiten, sind die Gerichte dokumentiert: Zutaten, Mengen, Arbeitsschritte, Fotos. Du stehst am ersten Tag in einer fremden Küche und weißt trotzdem, wie das Haus seine Sachen macht.
Dein Chef ist Koch.
Börge Penk hat zwanzig Jahre in Profiküchen gearbeitet, vom Auszubildenden bis zum Küchenchef mit großen Teams. Er sucht die Einsätze selbst aus. Du redest bei uns nicht mit einem Disponenten, der noch nie an einem Pass gestanden hat.
Wen wir suchen
Köche mit Berufserfahrung in Hotel- oder Restaurantküchen, in Vollzeit oder Teilzeit. Du solltest selbständig arbeiten können, weil du oft in fremde Abläufe kommst, und du solltest bereit sein, für einen Einsatz zu fahren.
Und wenn du keinen Abschluss hast? Dann bewirb dich trotzdem, wenn du die Jahre in der Küche hast. Börge hat seine Laufbahn damit begonnen, Menschen ohne klassische Kochausbildung an die Küche heranzuführen, und einige von ihnen kochen heute besser als mancher mit Brief. Uns interessiert, was du am Posten kannst, nicht welches Papier du darüber hast. Was wir nicht suchen, sind Küchenhilfen ohne Erfahrung: Unsere Kunden bekommen zugesagt, dass jeder, den wir schicken, eine Küche kennt. Daran halten wir uns.
Wo du arbeitest
Unser Sitz ist in Friedrichshafen am Bodensee, gearbeitet wird in Deutschland und Österreich. Unsere Schwerpunkte:
- Bodensee und Oberschwaben: Friedrichshafen, Konstanz, Lindau, Überlingen, Meersburg, Ravensburg bis ins Allgäu. Mehr dazu: Mietkoch am Bodensee
- München und Oberbayern: Hotellerie, Messe- und Veranstaltungscatering, Betriebsrestaurants. Mehr dazu: Mietkoch in München
- Frankfurt und Rhein-Main: Messewochen, Kongresse, Bankette, von Mainz und Wiesbaden bis Darmstadt. Mehr dazu: Mietkoch in Frankfurt
- Tirol: Winter- und Sommersaison, vom Außerfern bis ins Zillertal. Mehr dazu: Mietkoch in Tirol
Was du verdienst
Was du bei uns verdienst, besprechen wir offen im ersten Telefonat, bevor du irgendetwas unterschreibst. Wir zahlen nach Erfahrung und Qualifikation.
Bei Einsätzen, die zu weit für das tägliche Pendeln sind, organisieren wir eine Unterkunft.
So läuft deine Bewerbung
Du meldest dich bei uns.
Ein Anruf oder eine kurze E-Mail, kein Anschreiben nötig.
Wir melden uns innerhalb von zwei Werktagen.
Meistens telefonisch, weil das schneller geht.
Wir sprechen über deine Erfahrung und deine Wünsche.
Wo du arbeiten willst, wie weit du fährst, was du verdienen möchtest.
Probekochen und Vertrag.
Du zeigst, was du kannst, wir zeigen dir, wie wir arbeiten. Passt es für beide Seiten, unterschreiben wir.
Jetzt bewerben
Das Online-Formular schalten wir in Kürze frei. Am schnellsten geht deine Bewerbung solange telefonisch, oder du schreibst uns kurz per E-Mail: wer du bist, was du bisher gekocht hast und wo du arbeiten möchtest. Wir melden uns.
Ruf uns an: 07541 3973915 (Mo bis Fr 8 bis 17 Uhr, außerhalb über Band)
Oder per E-Mail an info@avorix.de.
Häufige Fragen
Was verdiene ich als Koch bei Avorix?
Das besprechen wir offen im ersten Telefonat. Wir zahlen nach Erfahrung und Qualifikation, und du weißt, was du bekommst, bevor du unterschreibst.
Ist das Zeitarbeit?
Rechtlich ja, es ist Arbeitnehmerüberlassung mit behördlicher Erlaubnis. Praktisch unterscheidet es sich von dem, was viele darunter verstehen: Wir verleihen ausschließlich Köche, keine Aushilfen in beliebige Branchen, unser Chef ist selbst Küchenchef, und dein Vertrag läuft zwischen den Einsätzen weiter.
Kann ich mich ohne abgeschlossene Ausbildung bewerben?
Ja, wenn du Erfahrung in einer Profiküche hast. Wir entscheiden danach, was du am Posten kannst, nicht nach deinem Zeugnis. Ohne jede Küchenerfahrung passt es dagegen nicht, weil unsere Kunden auf erfahrene Köche zählen.
Brauche ich einen Führerschein und ein Auto?
Für die meisten Einsätze ist es sehr hilfreich, weil du zu wechselnden Häusern fährst. Ohne geht es auch, dann suchen wir Einsätze, die du mit Bus und Bahn erreichst.
Bekomme ich eine Unterkunft?
Bei Einsätzen, die zu weit für das tägliche Pendeln sind, organisieren wir eine Unterkunft.
Wie lange dauert ein Einsatz?
Von wenigen Tagen bis zu einer ganzen Saison. Kurze Einsätze sind die Ausnahme, die meisten laufen über mehrere Wochen.
Muss ich Rechnungen schreiben?
Nein. Du bist bei uns fest angestellt und sozialversichert. Genau das ist der Unterschied zu den Vermittlern, die dir eine Selbständigkeit anbieten.