Mietkoch in Frankfurt: Köche mieten für Rhein-Main
Messe, Bankett, Krankheitswelle: Wenn die Küche Verstärkung braucht, leihen wir Ihnen unsere festangestellten Köche aus. Für den Notfall, für die Saison, für den Übergang.
Im Notfall direkt anrufen: 07541 3973915 (Mo bis Fr 8 bis 17 Uhr, außerhalb über Band)
Avorix verleiht festangestellte, sozialversicherte Köche an Betriebe in Frankfurt und im Rhein-Main-Gebiet, mit behördlicher Arbeitnehmerüberlassungserlaubnis. In der Regel steht Ihr Koch innerhalb von 24 bis 72 Stunden in der Küche.
Unser Einsatzgebiet
Frankfurt lebt von Terminen: Messewochen, Kongresse, Bankette, dazu eine dichte Betriebsgastronomie-Landschaft und die Hotellerie rund um Flughafen und Innenstadt. Wenn der Kalender voll ist und der Personalstand nicht, verleihen wir Köche in Frankfurt und im gesamten Rhein-Main-Gebiet, von Mainz und Wiesbaden bis Offenbach und Darmstadt.
Dazu kommt der Frankfurter Rhythmus: Hotellerie, Messe-Catering und Eventgastronomie schöpfen aus demselben Pool an Köchen, und zur Messe brauchen alle gleichzeitig Verstärkung. Wir sind da, wenn der Markt leergefegt ist.
Typische Einsätze in Rhein-Main
Zwei Messewochen hintereinander füllen Haus und Bankettkalender, die Küche braucht vorübergehend einen Posten mehr.
Ein Betriebsrestaurant fährt 400 Essen am Tag, der Souschef geht von heute auf morgen.
Ein Caterer gewinnt einen Großauftrag und braucht Verstärkung, die vom ersten Tag an selbständig am Posten steht.
So läuft ein Einsatz
Sie rufen an oder schreiben uns, wir klären in einem kurzen Gespräch, wen Sie brauchen und ab wann. In der Regel steht Ihr Koch innerhalb von 24 bis 72 Stunden in der Küche, unsere Einsätze sind rund um die Uhr möglich, auch nachts und am Wochenende. Eine Mindest-Einsatzdauer gibt es nicht: Viele Häuser überbrücken zwei Wochen, andere eine ganze Saison. Ihr Erstgespräch: 30 Minuten, kostenlos, unverbindlich.
Fest angestellt statt auf Rechnung
Unsere Köche sind bei Avorix fest angestellt und sozialversichert und arbeiten bei Ihnen im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung. Sie integrieren den Koch in Ihre Abläufe und erteilen arbeitsbezogene Weisungen, genau das ist bei diesem Modell vorgesehen. Verträge in dieser Form reduzieren zugleich die rechtlichen Risiken beim Fremdpersonaleinsatz. Warum das beim selbständigen Mietkoch auf Rechnung anders aussieht: Mietkoch auf Rechnung: Wo Scheinselbständigkeit beginnt
Häufige Fragen
Könnt ihr während der Messewochen kurzfristig verstärken?
Ja, genau dafür sind unsere Einsätze gedacht. In der Regel innerhalb von 24 bis 72 Stunden, Einsätze sind rund um die Uhr möglich.
Arbeitet ihr auch für Betriebsrestaurants und Caterer?
Ja. Unsere Köche arbeiten in Restaurants, Hotels, im Veranstaltungs-Catering und in Betriebsrestaurants.
Was kostet ein Leihkoch in Frankfurt?
Sie zahlen einen Stundenverrechnungssatz, in dem Lohn, Sozialabgaben und das komplette Arbeitgeberrisiko schon enthalten sind. Die Konditionen besprechen wir im Erstgespräch: 30 Minuten, kostenlos, unverbindlich.
Wenn der Kalender voll ist, ist Ihre Küche besetzt.
Es ist geregelt.
Personal anfragen